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NOTTURNA! strong ale- birra artigianale (33cl)
€ 4.50Strong Ale – alc. 6,7% vol
Animale notturno di enorme bellezza, prezioso per l’ecosistema del Parco Nazionale dell’Alta Murgia, il Barbagianni è protagonista di leggende piene di “mistero e paura”.
Ambrato carico. Aroma maltato e caramellato, con eleganti sensazioni di frutta rossa. Gusto fine e dolce, con finale lievemente tostato, corpo pieno.
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ASSOLATA! golden ale- birra artigianale (33cl)
€ 4.50Golden Ale, alc. 5,7% vol
Al sorgere del sole escono dai loro rifugi i Ramarri, rettili assai bizzarri, agili e temerari, sono i re dei prati dell’Alta Murgia.
Giallo dorato. Aroma fruttato con note di panificato. Gusto armonico in equilibrio tra la dolcezza del malto e un leggero finale amaricante dei luppoli.
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Pesto alle mandorle- Bio (90gr)
€ 4.00Pesto di basilico alle mandorle delicato e gustoso, senza aglio e senza formaggio. Il pesto alle mandorle è un condimento semplice, gustoso e genuino studiato per esaltare il sapore del basilico fresco, delle mandorle di Sicilia e dell’olio extravergine d’oliva della nostra terra.
Il Pesto alle Mandorle Dolci Evasioni ha ricevuto la medaglia d’Argento (prodotto “eccellente”) agli International Taste Awards 2020.
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Cavolo in agrodolce
€ 4.50Il gusto deciso del cavolo si incontra con il sapore pungente dell’aceto per un connubio di sapori. Perfetto per essere gustato come aperitivo, condimento o contorno.
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Crema di cavolfiori (120gr)
€ 4.00La crema di cavolo pronta dell’Azienda Agricola Rusciano è ideale per condire la pasta o essere usata come base per una gustosa bruschetta.
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Caffè miscela classica 50% arabica 50% robusta- Bio (250gr)
€ 4.00Macinato per Moka, miscela classica 50% arabica e 50% robusta dal gusto equilibrato composta da 5 diverse origini di caffè: Santos il più classico dei caffè brasiliani; India Plantation, aroma fruttato con sentori di mandorla; Uganda robusta, si distingue per il suo gusto speziato e l’aroma pieno e corposo; Arabica Nicaragua shca, caffè profumato e corposo; Colombia Supremo, equilibrato e morbido con note di frutta, cioccolato e caramello.
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Amaretti siciliani morbidi- Bio (150gr)
€ 3.50L’amaretto morbido e delicato della pasticceria siciliana. L’intenso profumo e sapore della mandorla di Sicilia anticipano il delizioso piacere dolceamaro di questa chicca della tradizione di Sicilia.
Biologici e naturalmente senza glutine e lattosio.
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Paste di mandorla siciliana al pistacchio- Bio (160gr)
€ 4.80Due eccellenze di sicilia racchiuse in uno scrigno di dolcezza. Il dolce e avvolgente gusto della mandorla si unisce all’inconfondibile sapore del pistacchio per portarci direttamente in riva al mare siciliano.
Biologici e naturalmente senza glutine e lattosio.
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Paste di mandorla siciliana al limone- Bio (160gr)
€ 4.80Gli irresistibili dolci della tradizione siciliana. Filiera controllata, KM 0 e prodotti equosolidali: il gusto dolce e avvolgente della mandorla si unisce al sapore aspro e deciso del limone per donarti un dolcetto perfetto le tue pause con thè o caffè.
Biologici e naturalmente senza glutine e lattosio.
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Paste di mandorla siciliana all’arancia- Bio (160gr)
€ 4.20Eccellenze della pasticceria siciliana: filiera controllata, KM 0 e prodotti solidali. Il gusto dolce e avvolgente della mandorla si unisce all’aroma forte e pungente dell’arancia di Sicilia per un risultato di puro piacere.
Biologici e naturalmente senza glutine e lattosio.
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Paste di mandorla siciliana- Bio (160gr)
€ 4.80Gli irresistibili dolci della tradizione siciliana. Filiera controllata, KM 0 e prodotti solidali: il gusto deciso e avvolgente della mandorla protagonista di un dolce che parla d’Italia in tutto il mondo.
Biologici e naturalmente senza glutine e lattosio.