Caffè miscela classica 50% arabica 50% robusta- Bio (250gr)

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Macinato per Moka, miscela classica  50% arabica e 50% robusta dal gusto equilibrato composta da 5 diverse origini di caffè: Santos il più classico dei caffè brasiliani; India Plantation, aroma fruttato con sentori di mandorla; Uganda robusta, si distingue per il suo gusto speziato e l’aroma pieno e corposo; Arabica Nicaragua shca, caffè profumato e corposo; Colombia Supremo, equilibrato e morbido con note di frutta, cioccolato e caramello.

 

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Donne si nasce non si diventa” (Simone Beauvoir). È questo il motto delle “Lazzarelle”, una copperativa tutta al femminile,  nata nel 2010 all’interno del carcere femminile di Pozzuoli (NA). Qui le detenute producono caffè artigianale, secondo l’antica tradizione napoletana. Il caffè delle Lazzarelle è nato mettendo insieme due soggetti deboli: le donne detenute e i piccoli produttori di caffè del sud del mondo. I grani di caffè sono acquistati dalla cooperativa Shadilly che promuove progetti di cooperazione con i piccoli produttori I loro prodotti sono realizzati senza aggiunta di additivi, rispettando i tempi naturali di preparazione di miscele così particolari e nel totale rispetto dell’ambiente.

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