Taralli pugliesi alla cipolla (250gr)

Esaurito

 3.69

Taralli pugliesi alla cipolla, realizzati nel rispetto della migliore tradizione pugliese, con metodo artigianale, impiegando solo olio extravergine d’oliva.

Perfetti a tavola o come fragrante accompagnamento alle tue serate con gli amici.

Esaurito

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La Cooperativa Sociale “Campo dei Miracoli”, con sede a Gravina in Puglia (Ba), nasce nel 1999 e si prefigge come scopo principale l’inserimento lavorativo dei soggetti “svantaggiati”. A dicembre 2007 viene implementata la produzione, il confezionamento e la commercializzazione di prodotti da forno; il progetto si propone di formare e occupare i detenuti nella lavorazione artigianale dei taralli salati. Oggi, la produzione si focalizza su questo prodotto tipico della tradizione pugliese facendo molta attenzione a valorizzare i prodotti del territorio e realizzare un prodotto che si contraddistingua per genuinità e scelta ingredienti, come l’olio extravergine d’oliva. L’obiettivo di questo progetto è il reinserimento lavorativo e la formazione dei detenuti.

INGREDIENTI E ALLERGENI

Ingredienti: Farina di frumento – Olio extra vergine di oliva – Vino bianco – Sale – Cipolla 2% – Agente lievitante: lievito di birra –
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
Allergeni: frumento

SPECIFICHE

Valori nutrizionali medi Quantità per 100 g * Per porzione % **AR per porzione
Energia kJ 1547,00 133,00 2
Energia kcal 367,00 33,00
Grassi (g) 10,20 0,00 0
di cui acidi grassi saturi 1,10 0,00 0
Carboidrati (g) 59,50 5,00 2
di cui zuccheri 1,30 0,00 0
Fibre (g) 1,70 0,00
Proteine (g) 8,50 0,00 2
Sale 2,30 0,00 3


*Per Porzione:
**AR: assunzione di riferimento giornaliera di un adulto medio (8400Kj/2000Kcal)

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