Barbassano Aglianico IGT- 100% aglianico

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 29.00

Bag in Box da 5 lt.

l nostro Barbassano Aglianico è prodotto con uva aglianico 100% ed è IGT.

Colore concentrato rubino scuro intenso con riflessi purpurei. Al naso offre un bouquet ampio e complesso, ha profumi intensi fruttati; con note varietali di amarena, mora selvatica e prugna, giustamente tannico.

Accompagna arrosti, cacciagione e formaggi stagionati.

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L’azienda agricola “Le masciare” ha origini modeste, essendo stata fondata nel 2001 con soli 4 ettari di uliveti e 4 ettari di vigneti aglianico. La sua missione è quella di produrre vini campani eccellenti in piccoli lotti che siano la migliore espressione possibile dei vitigni locali dell’Irpinia: l’Aglianico, il Fiano, il Greco e la Coda di Volpe. “Assaggiare i nostri vini campani per noi, significa assaggiare l’Irpinia: la mineralità del suolo, la freschezza del clima montuoso. Tutto questo, unito ad un gusto molto accattivante.”

ANNATA

Annata disponibile: 2016

DENOMINAZIONE
Campania Indicazione Geografica Tipica (IGT)

VITIGNO
Aglianico (100%)

ZONA DI PRODUZIONE
Paternopoli (Av), Italia

VIGNETO
Ha 6 di uve Aglianico allevate a spalliera con cordone speronato su terreno argilloso e tendenzialmente calcareo con una densità di 3.500 piante per Ha.

DATI ANALITICI (INDICATIVI)
Alcool                  13,50% Vol.
Acidità totale      6,60 gr/lt
Estratto secco   29,50 gr/lt

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