Rosmarino essiccato di Sicilia- Bio (20gr)

Esaurito

 2.50

Nel cuore della Sicilia Sud-Orientale crescono delle erbe aromatiche dal profumo intenso e persistente. Esse sono raccolte manualmente, lavorate, essiccate e confezionate con cura.

Il rosmarino si utilizza in moltissime ricette: nelle preparazioni a base di carne; in tutti i piatti a base di legumi (soprattutto ceci e fagioli); nel pesce; con tutte le verdure, particolarmente patate, melanzane, zucchine e zucca.

Esaurito

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L’Arcolaio è una Cooperativa sociale fondata nel 2003 per favorire l’inserimento lavorativo dei detenuti attraverso la gestione di un’attività produttiva all’interno del carcere di Siracusa di cui cura e avvia lo sviluppo commerciale. Nel 2014, viene avviato il progetto “Frutti degli Iblei”: attraverso il recupero di terreni incolti e il coinvolgimento di altre categorie di persone svantaggiate (principalmente giovani e donne immigrati), vengono introdotte nuove categorie di prodotti, come erbe aromatiche, sali aromatizzati e ortaggi essiccati. Tutti i prodotti sono realizzati con materie prime provenienti dal commercio equo-solidale.

 

INGREDIENTI E ALLERGENI

Ingredienti: Rosmarino

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