Tutti i dolcetti e i prodotti a base di mandorla sono realizzati nel laboratorio situato all’interno della Casa Circondariale di Siracusa, collocata in una zona agricola a circa dieci chilometri da Siracusa. Il laboratorio,gestito dalla Cooperativa “L’Arcolaio”, coniuga la più avanzata tecnologia alimentare con i metodi tradizionali di produzione artigianale e offre opportunità di inserimento ad un significativo numero di detenuti. È qui che i detenuti acquisiscono una professionalità e ritrovano la piena dignità di lavoratori impegnandosi in concreti percorsi di cambiamento e reinserimento sociale. I prodotti sono confezionati all’interno del carcere rispettando tutte le normative sanitarie e di sicurezza sul lavoro. Tutti i prodotti sono realizzati con materie prime provenienti dal commercio equo-solidale.
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Amaretti siciliani morbidi- Bio (150gr)
Esaurito
€ 3.50
L’amaretto morbido e delicato della pasticceria siciliana. L’intenso profumo e sapore della mandorla di Sicilia anticipano il delizioso piacere dolceamaro di questa chicca della tradizione di Sicilia.
Biologici e naturalmente senza glutine e lattosio.
Esaurito
INGREDIENTI E ALLERGENI
Ingredienti: °Zucchero di canna, mandorle di Sicilia 39%, albume, mandorle amare 3%, °miele, aromi naturali, agente lievitante: bicarbonato d’ammonio *da agricoltura biologica. Può contenere tracce di uova, sesamo, e altra frutta a guscio
Allergeni: sesamo-mandorle-uova-frutta a guscio
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